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減不下來的肥胖,可能是因為睡得太少

/陳根

在營養(yǎng)過剩的今天,我們已走進一個瘋狂制造肥胖的時代。今天,肥胖不再是個體現(xiàn)象,而成為了一種“現(xiàn)代病”。我國的成年人中已經(jīng)有超過一半的人超重或肥胖,超重率超過三分之一、肥胖率為 16.4%。按照絕對的人口數(shù)來計算,全國已經(jīng)有 6 億人超重和肥胖。

導致變胖的原因?qū)嵲谑翘嗔,超級加工的食品,超級缺乏的運動,但有一個原因,卻是很多人都很少想到的,那就是睡得太少。

事實上,早在2011年,就有研究揭示了肥胖和睡眠的關(guān)系。當時,研究人員招募了年齡在 3049 歲之間、BMI(體重指數(shù))為 2226 的男性和女性各 15 名,也就是超重的男性和女性各15名,參與研究。

結(jié)果發(fā)現(xiàn),在連續(xù) 4 晚沒睡好之后,參與者在第 5 天的進食量顯著增加,平均多出將近 300 千卡,相當于多吃了一個麥當勞的芝士漢堡。

為什么會這樣呢?沒睡好怎么還會讓人增加食欲?一項在2022年發(fā)布的研究給出了答案。

在這篇發(fā)表在《肥胖(obesity)》雜志的論文中,研究人員指出,睡眠不足會導致體內(nèi)瘦素 (leptin)分泌下降,而饑餓素(ghrelin) 的分泌上升。其中,瘦素則會降低食欲,讓我們更不想吃東西;而饑餓素則相反,會增加我們的食欲。也就是說,睡得少、睡不好,不僅不會讓我們不想吃東西,反而會增加我們的食欲。研究人員還發(fā)現(xiàn),在這種情況下,人體還會更傾向于高糖、高脂肪的食物。

當然,不僅睡眠會影響食欲,反過來也是成立的,如果我們吃不好,也會影響我們的睡眠。

2020 年發(fā)表的一項研究中,來自澳大利亞的研究人員對 793 名年齡在 1829 歲之間的年輕人進行了調(diào)查。結(jié)果表明,那些在睡前 3 小時以內(nèi)進食的人,更容易出現(xiàn)一次或多次“起夜”、入睡延遲超過 30 分鐘以及睡眠時長小于 6 小時的情況。也就是說,如果不好好睡覺,就更可能在睡前吃更多的東西,讓我們更加沒法好好睡覺,睡得少和吃得多形成了一個閉環(huán)。

長期來看,一些糟糕的飲食習慣也有可能讓我們的睡眠質(zhì)量大打折扣。如果白天我們吃了太多飽和脂肪和糖分,而纖維卻攝入不足的話,晚上就可能會睡得更淺、更有可能發(fā)生睡眠中斷。

可以說,想減肥,不僅僅要管住嘴、邁開腿,還需要好好睡覺。但最關(guān)鍵的,還是我們要有改變的動力和決心才行。說到底,現(xiàn)代人的很多病都是由自己不良的生活習慣導致的,超加工的食物讓我們眼花繚亂,習慣了打車地鐵空調(diào)房,就越來越疲于運動,有了手機,就總喜歡在睡前刷手機?梢哉f,健康科學的營養(yǎng)飲食,以及良好的作息與心態(tài),才是身體健康的根本,也是解決健康問題最重要的一點。

       原文標題 : 陳根:減不下來的肥胖,可能是因為睡得太少

聲明: 本文由入駐維科號的作者撰寫,觀點僅代表作者本人,不代表OFweek立場。如有侵權(quán)或其他問題,請聯(lián)系舉報。

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